Cool Rolling Pigs in Real Angry Birds 5. rojstnodnevna torta

To je torta, ki sem jo pripravila za peti rojstni dan svojega božjega sina. Ena najbolj zabavnih tort, kar sem jih kdajkoli naredila. Torta je bila štiriplastna rdeča žametna torta, vsa narejena iz nič.

Recept za to zabavno torto je:

  • pečico predhodno segrejte na 350 stopinj
  • 2 skodelici sladkorja
  • 1 skodelica masla
  • 4 jajca
  • 1 skodelica kisle smetane
  • 1/2 skodelice mleka
  • 1 čajna žlička vanilije
  • 2 skodelici moke
  • 1 žlica sode bikarbone
  • 1/4 skodelice kakava
  • 1/4 čajne žličke soli
  • 1 steklenica rdeče živilske barve

V ločeno posodo damo na stran moko, sol, pecilni prašek in kakavovo mešanico. Jajca, maslo in sladkor stepite, da postanejo lahka in puhasta. Dodajte kislo smetano in mleko ter vanilijo in rdečo barvo hrane. Zdaj vmešajte mešanico moke, dokler se ne premeša, ne premešajte. Nalijte v ponev in pecite 25 do 30 minut oziroma dokler zobotrebec ne pride ven čist.

Zdaj, ko imate recept za rdeči žamet, boste potrebovali nadev iz kremnega sira. In skoraj vsak ima svoj način, tako da bom to prepustil vaši izbiri za polnjenje.

Torto sem slojila in vsako plast napolnila s polnjenjem iz kremnega sira. Vonj torte in nadeva sta napolnila zrak s tako izvrstno aromo, da sem si skoraj zaželel narezati rezino. Zanima me, če bi kdo opazil. hehehe. Naredil sem si svoj fondant in pokril torto, naredil svoje male jezne ptice in prašičke. Mislim, da se je izkazalo kar dobro. Moj bog sin je bil presrečen, da je bilo to resnično pomembno in videti izraz njegovega obraza je bilo neprecenljivo. To je bila torta, ki jo je bilo vredno narediti.